VIRUSNA POGAČA S BANANAMA



VIRUSNA POGAČA S BANANAMA

Drage moje, dragi moji!

U svjetlu i Svijetu aktualnih događaja uspješno sam se oduprla  općoj paniki, psihozi i paranoji.
Temperature nam doma merim  (i Pesu, koji čim me vidi beži pod kreveta) sam četiri put, si moraju otpevati onu "DO nam želi dobar dan..." ili po volji "Cesaricu" da čujem stanje glasa, poskrivečke kašlju na balkonu ak se zahliknu  (misle da sam gluha i na drugo vuho), ne daj Bože da mi koji zašmrkli, brojim po listekima klozet-papir i  odlaske v toaleta.
Nišči od nas ni bil ni blizu Kini ili Italiji, ali kaj je sigurno je sigurno, sam mi je žal kaj nema maskicov za koupiti  (bum ih ja sklopila od kuhinjskoga papira, vate i sloja vuglena z podruma).
Zalihe brašna, cukora, ulja, germe, konzervov deržimo po namještaju kak dekoraciju jer nam više ni ne stanu v špajzu,   a onih 30 kg kalamperja sam dobila prek veze v Međimurju.
Bez brige, doma ima wc papira, sapuna i pasti za zube za jenu kasarnu a nisam pozabila ni na kreme za lice i žilet za brijanje.
Kak vidite, moja paranoja je čist pod kontrolom, Stijena i Juniori hodaju kak nevidljivi, Argus  (ja) im dahče za vratom, jedino mi se Pes tu i tam uprkosi jer siroti ne razme kaj je za njega dobro.
Da ne širimo paniku, ne gledamo TV niti slušamo radija, sam bi se još više kontaminirjali.
Svakodnevno zovem sve svoje frendice doktorice, plus doktora  (dva) opče prakse i obavještavam kolko put smo k...li i p...ili, a i na zarazi mi več odma čim skuže broj, puštaju glazbu.
Sad vam je jasne da me ništ nemre iznenaditi, osim kaj mi Juniori beže z kuče, tobož na faks...
No, da nam bude lijepe pri hiži, da održim morala,  pečemo kolače non-stop jer je ve najopasnije zgubiti kojega grama sala.
Imam i cca 90 kom jajcov pa ih koristim.
Kolačeki su jenostavni, bez zukra  (jasne je da je doma i 10kkg meda) a danes vam predlažem VIRUSNA POGAČA S BANANAMA.
Htela sam joj dati ime "Covid19 banana" ali su mi rekli da je to kažnjivo djelo jer je ime patentirano onak kak ni Megan ni Hariju ni smeti više upotrebljavati "Royal" v imenu.
Bez veze, a James Bond to more...

Vaša navek vjerna lajfkoučerica
Rozika

Ps.valda razmete da se zafrkavlem i da nemam doma ratne zalihe. Trošim još  one stare, preostale od 95.
Puse i dobar tek!
VIRUSNA POGAČA S BANANAMA

Vrlo jednostavan tanki kolač u kojem možete uživati kao samostalnom desertu uz topli napitak ili ga premazati pekmezom , premazom of lješnjaka ili putrom.
2 banane izblendajte s
1 dcl hladnog mlijeka
dodajte
1 veliku žlicu meda
umutite u masu
1 jaje
Smeljite ili usitnite zajedno (da badem pokupi po mlincu čokoladu)
100g gorke čokolade
200g badema
dodajte pola vrećice praška za pecivo
Sve zajedno sjediniti s masom u kojoj su banane.
Ona je dosta tekuća, neka vas to ne brine, no možete dodati 2-3 žlice pirovog,  raženog ili ječmenog brašna .
Smjesu izlije u veći lim prekrivena papirom za pečenje da vam bude tanka poput pogače ili kriške tosta.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180c dogodilo lagano porumeni.
Možete jesti i vruće, ali pazite na opekotine.
Dobar tek!



Popularni postovi s ovog bloga

PANETTONE IZ PEKAČA ZA KRUH

MUFFINI BEZ GLUTENA, JAJA I LAKTOZE

MOSTARSKA ROSA(recept)